京都府京都市出身。
神戸市外国語大学中退。
1991年有限会社バルニバービ総合研究所を設立。
大阪南船場にブラッスリーを開業し、以後、全国に92店舗(2023年1月末時点)のレストラン・カフェ・ホテルを展開中。
2015年東証マザーズ上場。
現在、地方創再生(創生・再生)プロジェクトを展開、2019年に第二弾として淡路島西海岸に3階建て一棟レストラン開業。
2023年春には第三弾、島根県出雲市でもレストランとホテルの開業。
外食虎塾 2024
受講生受付中!
- 1号店を大成功させたい
- 同じ外食の仲間が欲しい
- 信頼できる相談相手が欲しい
外食虎塾とは?
講師は外食・飲食店で成功を収めている現役社長
外食開業塾とは外食の虎「安田久」が指揮を取る外食・飲食店を開業して成功したいと思っている人向けの塾です。外食開業塾では実際に外食・飲食店で成功を収めている現役社長を講師として、
・起業・開業の心得
・資金調達・助成金・財務管理
・業態開発・コンセプトの作り方
・物件取得・業者選定
・人材募集・雇用・育成
・設計・デザイン・施工
・集客・広告・販促
・安田塾~起業・開業のまとめ~
など実際の経験を元に話をしてもらいます。講師に対しての質問も可能です。
「相談する人がいない」「開業して成功したい」と思っている方に向けた塾です。
開催日程
全開催 土曜日開催
※5月のみ火曜日開催
セミナー 14時〜18時 懇親会 18時半〜20時
開催場所 東京都港区赤坂
第一部
外食虎塾 塾長
株式会社外食虎塾
代表取締役
第二部
外食の魔術師!
株式会社バルニバービ
代表取締役会長CEO兼CCO
第三部
日本一の焼き鳥王!
株式会社鳥貴族ホールディングス
代表取締役社長
第一部
虎塾生から初輩出国会議員
NHKから国民を守る党
党首 参議院議員
第二部
名古屋のカリスマ
株式会社ジェイグループホールディングス
代表取締役会長
第三部
丸亀製麺世界一のうどん王
株式会社トリドールホールディングス
代表取締役社長
第一部
外食虎塾 塾長
株式会社外食虎塾
代表取締役
第二部
飲食店企業日本唯一「Best Workplaces」in Asia BESTCompany受賞
株式会社ファイブグループ
代表取締役社長
第三部
横丁仕掛け人&酒場王
株式会社浜倉的商店製作所
代表取締役社長
第一部
高級焼肉会の新星肉のスペシャリスト
株式会社カルネヴァーレ
代表取締役社長
第二部
引くてあまたプロフェッショナル経営者
株式会社かつや
代表取締役
第三部
外食の神様特別講演!
Dining Innovation
Investment Founder
第一部
大阪から世界へ代表する居酒屋チェーン店構築
株式会社イートファクトリーホールディングス
代表取締役
第二部
注目のヒットメーカー
株式会社トランジットジェネラルオフィス
代表取締役社長
第三部
伝説のカフェ創り
カフェ・カンパニー株式会社
代表取締役社長
ZEROCO株式会社
代表取締役社長
第一部
居酒屋甲子園創業者
株式会社てっぺん
取締役会長
第二部
ミシエラン獲得店も有し居酒屋、飲食業界で最も勢いNo. 1
株式会社MUGEN
代表取締役
第三部
日本一のおもてなし集団
株式会社一家ホールディングス
代表取締役社長
第一部
業界の宝業態開発のスペシャリスト
TIME SHOWER PLANNIG合同会社
代表
第二部
DD松村社長の申し子接客の雄
株式会社TEAM SUPER BEST
代表取締役社長
第三部
業界初!レッドカーペット
株式会社DDグループ
代表取締役社長グループCEO
第一部
アジアのスペシャリスト
フクシマガリレイ株式会社
第二部
新・敏腕プロデューサー
BigBellyManagement株式会社
代表取締役社長
第三部
日本一「日高屋」創業者
株式会社ハイデイ日高
代表取締役会長
第一部
下町外食ロケット
株式会社バイタリティ
代表取締役社長
第二部
飲食店経営と建築の二刀流
株式会社スパイスワークスホールディングス
代表取締役
第三部
串カツ王
株式会社串カツ田中ホールディングス
取締役会長
第一部
伝説の和牛王&ロッカー
肉割烹 岡田前
オーナーシェフ
第二部
冷徹の虎
株式会社LUFTホールディングス
代表取締役
第三部
未来を作るパイオニア的外食王!!
株式会社ALOHALAB
代表取締役
株式会社ゼットン創業者
第一部
ハワイの風雲児
Westman Inc
President&CEO
第二部
0秒サワー・イケメン王子
GOSSO株式会社
代表取締役
第三部
ファミレスの雄
ロイヤルホールディングス株式会社
代表取締役会長
第一部
横浜家系ラーメン貴公子
株式会社ギフト
取締役副社長
第二部
世界の55カレー
「ゴーゴーカレー」創業者
第三部
経営のトップランナー
株式会社 ワンダーテーブル
代表取締役会長
講座の後には懇親会があります
会場は未定ですが、基本的に講師の運営店舗で開催します。
豪華講師陣と話す機会は滅多にないチャンスです。
ぜひ参加して楽しんで下さい。
※懇親会は実費となりますので、ご了承下さいませ。
第9期生
外食虎塾受講生 募集開始!
「100店舗達成」「上場企業になる」「繁盛店を作る」
志高き外食経営者に、
成功のノウハウを
余すことなく全力でお伝えします!!
公式LINEにて虎塾に関するご不明点、ご相談などお受けしております。
料金・会場
受講料
- 正規受講生
(30名限定) - 330,000円(税込)
- スポット参加
- 33,000円(税込)
会場
赤坂パークビルアネックス館
会議室
東京都港区赤坂5-2-20
セミナー申込み
セミナーをご希望の方は下記のフォームよりお申込ください。
お申込後「外食虎塾」事務局よりご連絡させていただきます。
※懇親会は実費となりますので、ご了承下さいませ。