第1期 外食開業塾 2019

第1期 外食開業塾 2019とは?

講師は外食・飲食店で成功を収めている現役社長

外食開業塾とは外食の虎「安田久」が指揮を取る外食・飲食店を開業して成功したいと思っている人向けの塾です。
外食開業塾では実際に外食・飲食店で成功を収めている現役社長を講師として、
・起業・開業の心得
・資金調達・助成金・財務管理
・業態開発・コンセプトの作り方
・物件取得・業者選定
・人材募集・雇用・育成
・設計・デザイン・施工
・集客・広告・販促
・安田塾~起業・開業のまとめ~

など実際の経験を元に話をしてもらいます。
講師に対しての質問も可能です。
「相談する人がいない」「開業して成功したい」と思っている方に向けた塾です。

外食の虎 安田久

外食で成功を収めるには

外食で成功を収めるには、独立1号店を成功させなければ、大きくなる事はないです。

外食産業を取り巻く環境は厳しい。
2017年は2000年以降外食産業の倒産件数はNo.1です。
特に年商5000万以下の企業が倒産の80%を占める。
1店舗の倒産率が高い…開業して倒産する確率が高い。
1号店を成功させなければ、2号店、3号店、100店舗はないです。
逆に1号店を成功させる事が難しいのです、
1号店を成功させれば、100店舗も夢ではないです。
外食開業塾は、1号店を成功させる事が目的に設立しました。
1号店を成功させてる社長の経験談や、店舗を作るのに必要なスペシャリストを講師を迎え、皆様をサポートします。

外食の虎 安田久

 

開催概要

第 1 部『飲食店開業セミナー』
飲食店開業に必要な知識を学びます
1. 起業・開業の心得

2. 資金調達・助成金・財務管理

3. 業態開発・コンセプトの作り方

4. 物件取得・業者選定

5. 人材募集・雇用・育成

6. 設計・デザイン・施工

7. 集客・広告・販促

8. 安田塾~起業・開業のまとめ~

 

第 2 部『外食経営者による基調講演』
飲食店独立開業ノウハウを!

第2部は、独立1号店で成功した7名の 外食経営者が登壇。独立のキッカケは?
1 号店の苦労話。上手くいった理由はな んですか?これから独立する経営者に アドバイスなどをお話ししてもらいます。

開催日時

第1回 2019年01月07日(月)
第2回 2019年01月21日(月)
第3回 2019年02月04日(月)
第4回 2019年02月18日(月)
第5回 2019年03月08日(月)
第6回 2019年03月18日(金)
第7回 2019年04月01日(月)
第8回 2019年04月15日(月)

 
*第 8 回のみ第 1・2 部共に安田久塾長による特別講義となり変則タイムスケジュールとなります

タイムスケジュール
18:00~受付開始
18:20~19:20 第1部
19:30~20:30 第2部
20:30~21:00 安田塾
~移動~
21:20~23:20 懇親会(懇親会費別途)

開催場所
〒107-0052
東京都港区赤坂5-2-20
赤坂パークビルヂングアネックス館

参加費用
全 8 回 50,000 円(税別)

外食開業塾のこだわり

飲食店開業に必要な知識を学びます

開業に必要な、資金調達、設計・デザイン・施工、販促、業者選定、人材募集、集客・広告・販促など実際の経験を元に話をしてもらいます。

外食の虎 安田久

実際に成功して活躍している
有名講師

外食・飲食店を開業してどうなったのか?
何が大変だったのか?どんな成功・失敗があったのか?
リアルな体験から勉強することができます。

外食の虎 安田久

有名講師に自由に質問することができる

各講師からの学びの後は質問コーナーがあります。
どんな質問でも問題ありません。気になっていることがあれば何でも質問してください。

外食の虎 安田久

懇親会で絆が深まる

懇親会では塾の講師・塾生が参加します。
有名講師の隣に座って質問をするのはもちろんのこと、同じ志を持った塾生と話をして絆を深めてください。

外食の虎 安田久